オリーブオイルとレモンを圧搾し、低温抽出した高品質のエクストラバージンオリーブオイルです。 この製品は人工香料を使用せず、化学的処理を一切行わず、機械的プロセスのみで作られています。地元のレモンを丸ごと使用し、四つに切り分けた後に粉砕し遠心分離を行います。 香り豊かで、白身の魚や肉料理におすすめです。