イタリアのトリュフ専門店が製造したトリュフ塩です。肉、パスタ、オムレツなど、様々な料理によく合います。白トリュフや冬トリュフと比較すると香りは控えめですが、食べた時のうまみ成分はサマートリュフのほうが多いのが特徴です。
