ジャガイモ栽培(HVE認定農場)から袋詰めまで一貫して行い、徹底した品質管理のもとで製造しています。低温真空調理法でつくられたチップスなので、カリッと食感で脂質が少なくヘルシーです。有名な柑橘類栽培者「メゾン・ガナック」が生産したマントン産レモン(IGP認定)を使用。