Brand

César Nieto

商品: 生ハム
国: スペイン
ブランド説明: サラマンカで5世代にわたりイベリコ豚の飼育を行っているブランド。モンタネーラ時代に育てられたイベリコ豚に、植物や地元産の穀物を取り入れた自然な食生活をベースに、最高品質のイベリコ豚を育てることにこだわりをもち、サラマンカ地方の標高1000Mを超えるサラマンカ地方のグレダス渓谷にある自社工場で自然熟成させたイベリコ豚やハムを提供しています。
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